AlShaimaa تجعل مفرمة اللحم من براون مالتي كويك G1300 من الطهي أمراً ممتعاً وسهلاً وسريعاً للغاية. حيث تأتي المطحنة بهيكل مريح وتمنحك قبضة قوية عند طحن اللحوم يدوياً. بالإضافة إلى أنه تم تصنيعها باستخدام مزيج رائع من البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ والذي يوفر المتنة والقوة لسنوات عديدة إذا تم استخدامها وصيانتها بعناية. كما أن مفرمة اللحم من براون تعمل بقوة 1300 وات مما يعطيك نتائج مذهلة وسريعة. اكتشف معاً من خلال تلك المراجعة أهم المعلومات حول تلك الآلة المذهلة من براون.
مميزات مفرمة لحم براون 1300 وات
- مصنوعة من مزيج رائع من البلاستيك عالي الجودة، والفولاذ المقاوم للصدأ
- محرك رائع يعمل بقوة 1300 وات
- سلك طاقة يعمل على الطراز الأوروبي
- مزودة بـ 3 أسطوانات بفتحات مختلفة 3 مم، 4.5 مم، و8 مم. حتى تعطيك أقصى درجات التحكم عند فرم اللحوم
- شفرة حادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
- لفات محسنة للحصول على أفضل أداء عند الفرم
- ضمان لمدة عامين
- متعددة الاستخدامات حيث أنه بجانب فرم اللحم، يمكنك استخدام هذه المفرمة لتحضير الفاكهة، الخضروات، البصل، والخبز
- يحتوي الجزء السفلي على مكان لتخزين السلك للتخلص من القلق من تشابك الأسلاك
- مزودة بملحق لعمل السجق
- مزودة بملحق الكبة
عيوب مفرمة لحم براون 1300 وات
- كأي مفرمة إلكترونية يكون سعرها أعلى من المفرمة اليدوية
- قد تحتاج إلى صيانة مكثفة والانتباه عند تنظيف الجزء الخاص بالماتور، ولكن يمكن تنظيف باقي الملحقات باستخدام الماء والصابون
تقييم مفرمة لحم براون 1300 وات
1. الملحقات
- ملحق يمكنك من صنع السجق الخاص بك بنفسك
- 3 شفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ حتى تعطيك التحكم الكامل في اختيار مدى نعومة اللحم المفروم، وتتميز بمقاسات (3 مم، 4.5 مم، 8 مم)
- رأس مطحنة بعمود للتعبئة
- ملحق كبة لتحضير أنواع أخرى من الطعام
- مزودة بمكان لتخزين السلك في الجزء السفلي (القاعدة)
2. شكل المفرمة
يكون شكل المفرمة وملحقاتها كما هو موضح بالصورة في الأسفل. حيث تأتي بهذا اللون الأبيض الرائع، وليس اللون فحسب، فهي مصممة بتصميم عصري وأنيق يضيف إلى مطبخك شكل مميز. بالإضافة إلى أنه بسبب هذا التصميم المميز يكون تخزين المفرمة أمراً سهلاً للغاية فهي تأتي بأبعاد ارتفاع 5 بوصات وعرض 10 بوصات.
3. النتائج والمفعول
أولاً، الجدير بالذكر أن هذه المفرمة تأتي مع ملحقات ممتازة. فهي تمكنك من فرم كميات كبيرة من اللحوم دون اتساخ يديك، بالإضافة إلى أنها تحتوي على ملحق للكبة و3 شفرات للفرم مختلفة وأنبوب لعمل السجق. والعديد من مستخدمي هذه الآلة قد بالفعل ذكروا أن جميع تلك الملحقات تعمل بشكل فعال وقوي، ويمكنك إنتاج كمية كبيرة من اللحوم في وقت قصير للغاية. بالغضافة إلى أن هذه الآلة مزود بنظام آمان يعمل على فصل الكهرباء تماماً عن الآلة في حالة وجود أي خطأ في التشغيل حتى يضمن لك أقصى مستويات الأمان عند الاستخدام. وتعتبر تلك المطحنة خياراً قوياً وذكياً لهؤلاء الذين يحتاجون إلى طحن الكثير من اللحوم مع توفير الكثير من الوقت.
4. الاحتياطات
توجد بعض الاحتياطات التي يجب أن تكون على علم بها قبل استخدام هذه الآلة:
- قبل فرم اللحم المجمد تأكد من إذابته إلى درجة الحرارة التي يمكنك تقطيعه إلى مكعبات عندها
- قبل استخدام ملحق عمل السجق ستعين عليك أن تقوم بفرم اللحم مرتين
- قبل الاستعمال للمرة الأولى قم بغسل الملحقات جيداً حيث أنها تكون مغطاه بالشحم
5. السعر
يمكنك التعرف على أحدث سعر لمفرمة لحم براون 1300 وات فقط بالضغط على الزر بالأسفل.
كيفية استخدام مفرمة لحم براون 1300 وات؟
1. قبل البدء في الفرم:
أولاً، ستحتاج إلى التأكد من إبقاء جميع الملحقات بادرة قبل الاستخدام، واللحم أيضاً. حيث يمكن أن يتسبب اللحم الدافئ في تشويه الجزء الداخلي من المفرمة. بالإضافة إلى ذلك ستبدأ المركبات المختلفة داخل اللحم بالانفصال إذا قمت بفرمه دافئاً.
2. تقليم اللحوم:
قد تحتاج إلى تقطيع اللحوم إلى مكعبات بحجم 1 بوصة قبل وضعها في المفرمة للحصول على أفضل النتائج عند الاستخدام.
3. ابدأ بالفرم:
- قم بتشغيل المحرك قبل ملئه باللحوم أو الخضروات التي تريد فرمها
- قم بالضغط على مفتاح التشغيل H
- املأ صينية التغذية باللحوم والخضار الذي تريد فرمه، ثم ادفعه للأسفل باستخدام عمود الدفع
- لا تحاول دفع اللحم باستخدام شوكة أو ملعقة أو أي شيء مشابه
- بعد الانتهاء من الفرم قم بغلق بإيقاف تشغيل الجهاز عن طريق زر إيقاف التشغيل
نصيحة إضافية: عند فرم اللحم ينصح بفرم القطع الكبيرة أولاً، ثم إضافة القطع الصغيرة حتى تحصل على أفضل نتائج ممكنة من حيث نعومة الفرم وتناسق القوام، أيضاً إذا كنت ستقوم بالفرم مرتين عليك اتباع النصيحة ذاته باختيار القطع الأكبر وفرمها أولاً ثم إضافة القطع الصغيرة للحصول على لحوم طرية أكثر. ولا تنسى ألا تقوم بإضافة الملح إلى اللحم الذي تقوم بفرمه أثناء الفرم خاصة عند إعداد السجق أو البرجر، حيث يفضل أن تقوم بوضع جميع أنواع البهارات بعد الانتهاء من الفرم حتى تتأكد أنك ستحصل على قطع من السجق والبرجر بأفضل طعم ممكن وأكثر فائدة ممكنة فالملح من الممكن أن يذيب البروتين أثناء الفرم.
البدائل المحتملة لمفرمة لحم براون 1300 وات
1. قطاعة اللحوم اتش في 8 بلس 4 في 1 من مولينكس، 2000 واط
2. مطحنة اللحوم MG51، فضي من كينوود
3. جيباس فرامة اللحم الالكترونية – GMG767
4. مفرمة لحم بلاك اند ديكر 1500 واط
5. مفرمة لحوم من باناسونيك، 1700 واط
الخلاصة
في حين أن هناك العديد من الخيارات الرائعة عندما يأتي الأمر لاختيار مفرمة اللحوم الأفضل بالنسبة لك، إلا أن مفرمة لحم براون 1300 وات تعد واحدة من أفضل الخيارات الممكنة على الإطلاق، حيث أنها لديها القدرة على فرم كميات كبيرة من اللحوم في فترة زمنية قصيرة، بالإضافة إلى أنها تأتي مع العديد من الملحقات الممتازة التي تتيح لك العديد من الخيارات عند تحضير اللحوم والخضروات. كما أنها تتمتع بقوة ومتانة كبيرة لأنها مصنوعة من أجود أنواع البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ، وجميع ما سبق ذكره فهو يجعلها خياراً مفيداً لأي شخص يبحث عن مفرمة لحوم شاملة.
الأسئلة المرتبطة
ما الذي يجب أن أبحث عنه عند شراء مفرمة اللحم؟
إذا كنت في حاجة لإستخدام مفرمة اللحوم لفرم كميات كبيرة من اللحوم، فأنت بحاجة إلى آلة كبرة وقوية لديها القدرة على فرم كميات كبيرة من اللحوم في فترة قصيرة من الزمن. يجب أن يكون معظمها مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ حتى تتحمل الخدمة الشاقة، وأيضاً أن تتميز بمحرك قوي بقدرة 1000 وات أو أكثر.
هل تستحق مفرمة اللحوم العناء والمال حقاً؟
نعم بالتأكيد تستحق، بقدر ما قد يكون اللحم البقري المفروم الذي تقوم بشرائه من المتجر جيداً، إلا أن طعم وملمس اللحم الذي تقوم بفرمه في المنزل بنفسك يكون أكثر جودة ونظافة بالتأكيد. ونعم قد يعد شراء الطعام جاهزاً أكثر سهولة، لكن مفرمة اللحم ستغير تفكيرك تماماً عندما تتذوق طعم اللحم الطازج والسجق المعد بعناية في المنزل.
هل من الأرخص أن تقوم بفرم اللحوم بنفسك؟
عندما تفرم لحم السجق أو البرجر بنفسك، فأنت تعرف من أين يأتي هذا اللحم، بالإضافة إلى أنك تتحكم في مستوى الدهون حيث يمكنك تخصيص قطع اللحم التي تقوم بفرمها. ونعم، يعد الأمر أرخص أن تقوم بفرم اللحم بنفسك مقابل دفع الكثير من الأموال لشراء السجق أو البرجر الجاهز.
هل يمكن أن تقوم مفرمة اللحم بفرم العظام أيضاً؟
في الحقيقة نعم، يمكن لمفرمة اللحم الكهربائية فرم العظام اللينة، وهي تتمثل في: عظام الدجاج، البط، والطيور الصغيرة الأخرى، والأرانب. لكن احذر من فرم اللحم البقري أو الجاموسي أو أي لحم يحتوي على عظام كبيرة في مفرمة اللحم الكهربائية حتى لا تعطل المفرمة.
هل يمكنك فرم الخضار مع اللحم في مفرمة اللحم؟
نعم، فقد تم تصميم مطاحن اللحوم في الأساس لفرم الطعام بسرعة وبشكل متناسق وقوام موحد. لذا لن يكون هناك حاجة لفرم كلاً من الخضار واللحوم على حدى، حيث أن بامتلاك مفرمة اللحم سيمكنك أن تقوم بخلط الاثنين معاً إذا كنت تعد طعاماً خاصاً يحتوي على كلاهما، طالما أن كمية الطعام المراد فرمها تتناسب مع المفرمة الخاصة بك فلن يكون هناك أي ضرر من القيام بذلك.
